Denna kålrabbi heter Delikatess blauer och är godkänd för kravodling. Den trivs på de flesta jordar. Skalas och ätes färsk i skivor, tärningar i sallader eller som ingrediens i gratäng. Utmärkt sort för infrysning efter förvällning.
Odling av kålrabbi Delikatess blauer: Så direkt på växtplatsen i april-juni. Så grunt. Gror efter 7-10 dagar. Tillför gärna näring och vatten. Täckning med fiberduk hindrar insektsangrepp.