Markana ser gles ut, och det är avsikten. Hos den här typen av ärt har en del av bladen byggts om till klängen, så att plantan bär färre bladskivor och fler trådar. Följden är två saker på en gång: plantorna hakar i varandra och håller sig upprätta i beståndet, och baljorna syns utan att någon behöver leta med handen.

Skörden går därför märkbart fortare än i en ärtrad med tätt bladverk, och man missar färre baljor som annars hinner bli grova. Fröna ger halvhöga plantor på omkring 80 cm med baljor på sju till åtta centimeter och välsmakande ärtor som passar utmärkt i frysen. Sorten är frisk och sällan angripen. Påsen rymmer 72 frön och räcker till tre till fyra meter rad.

• Latinskt namn: Pisum sativum
• Höjd: cirka 80 cm
• Baljfärg: grön
• Skördetid: mitten av juli till oktober
• Härdig ettårig
• Cirka 72 frön per påse
• Plantavstånd: 6 cm
• Radavstånd: 40 cm
• Direktsådd
• Varumärke: Nelson Garden

Odlingsanvisning för märgärt Markana

Så direkt på växtplatsen i maj eller juni, tre centimeter djupt och med sex centimeter mellan ärtorna. Jorden bör hålla minst tio grader. Raderna läggs 40 cm isär. Så gärna en sammanhängande rad utan luckor, eftersom plantorna är beroende av att nå varandra.

Plantorna kommer upp inom ett par veckor och börjar sträcka klängen tidigt. Ett lågt nät eller några kvistar mitt i raden ger beståndet något att samlas kring och håller det upprätt även efter regn, men en tät rad klarar sig ofta på egen hand. Ogräset rensas medan plantorna är små.

Ärter behöver ingen kvävegödsling och trivs i en lucker jord. Vattna vid torka, framför allt när baljorna fylls. Gå längs raden ett par gånger i veckan och plocka det som är färdigt. Ärtorna sprits ur och äts samma dag eller fryses in. Ge raden en ny plats i landet nästa säsong.