God bladgrönsak med ljusa stjälkar och spröda blad. De späda bladen kan ätas färska och de större bladen tillredes som spenat. 

Stjälkarna är matigare och kan kokas i lättsaltat vatten som sparris.

Mangold är lämplig att frysa in, lätt förvälld.

Så direkt på växtplatsen då temperaturen nått 8-10 grader. Vid för låg temperatur går plantan lätt upp i stock. Gror efter 10-20 dagar. Gllra defter uppkomst. Skördas efter hand. Skär av ca 5 cm över jordytan så bildas ständigt nya blad.

SORT Groene Gewone

PLANTERINGSTID Maj-Juni

SKÖRDETID Juli-Sep

KRAVMÄRKT Ja

DOFTANDE Nej

ODLINGSSÄTT Friland

LÄGE Sol / Halvskugga

VÄXTHÖJD 40 cm

PLANTAVSTÅND 15 cm

RADAVSTÅND 20 cm

PLANTERINGSDJUP 1-2 cm

LIVSLÄNGD Ettårig

RÄCKER TILL Cirka 6-7 meter