Rosenbönan är den enda bönan i köksträdgården som är beroende av insekter. De vanliga trädgårdsbönorna pollinerar sig själva innan blomman ens öppnat sig, men rosenbönans blomma måste tryckas upp av en humla för att pollen ska nå fram. Blommar Preisgewinner rikt utan att sätta baljor är det nästan alltid brist på humlor som är förklaringen.

Det är samtidigt goda nyheter: en rad av de här fröna längs köksträdgården drar till sig pollinerare som också gör nytta i bönornas grannkvarter. Plantorna klättrar till två meter med klarröda blomklasar, och baljorna som följer är helt trådfria och smakrika om de plockas medan de är slanka. Låt de sista baljorna mogna om du vill spara eget utsäde.

• Latinskt namn: Phaseolus coccineus
• Höjd: cirka 200 cm
• Baljfärg: grön
• Skördetid: augusti till september
• Ettårig
• Cirka 19 frön per påse
• Plantavstånd: 25 cm
• Radavstånd: 70 cm
• Direktsådd, förkultivering rekommenderas i mellersta och norra Sverige
• Varumärke: Nelson Garden

Odlingsanvisning för blomsterböna Preisgewinner

Jordtemperaturen avgör tidpunkten. Femton grader i marken, i regel från mitten av maj, är gränsen för när fröna kan läggas i jorden. Blötlägg dem ett dygn, vattna fåran först och sätt dem på fem centimeters djup vid ett färdigrest klätterstöd.

Ett frö per kruka inomhus två till tre veckor före utplantering ger säkrare start i mellersta och norra Sverige. Varmt tills grodden syns, därefter ljust och svalare så att plantan inte sträcker sig. Sätt ut den efter sista frostnatten och styr de första rankorna mot stödet för hand.

Tjugofem centimeter mellan plantorna och sjuttio mellan raderna. Vattna rikligt under blomningen, torka just då kostar direkt i skörd. Plocka baljorna varannan dag från augusti och framåt, och sätt gärna en rabatt med honungsört eller ringblomma intill raden, så håller sig humlorna kvar i närheten hela den period bönorna blommar, vilket märks tydligt på både skörd och baljornas jämnhet.