Rosenbönan odlades i Europa i tvåhundra år innan någon kom på att äta den. Blomningen var poängen, baljorna en bisak. Hestia för tillbaka den tanken till balkongen: en rosenböna som stannar vid fyrtiofem centimeter och därför klarar sig i en kruka utan spaljé, stör eller nätvägg.

Blommorna är tvåfärgade i rött och vitt och sitter i klasar över bladverket från högsommaren, och humlorna hittar dem snabbt. Efter blomningen kommer baljorna, som plockas medan de är smala och kokas som vilken grönböna som helst. Påsen innehåller ungefär tolv frön, nog för åtta till nio plantor, alltså två rejäla krukor på en altan i sydläge.

• Latinskt namn: Phaseolus coccineus
• Höjd: cirka 45 cm
• Baljfärg: grön
• Skördetid: augusti till september
• Ettårig
• Cirka 12 frön per påse
• Plantavstånd: 25 cm
• Radavstånd: 45 cm
• Direktsådd, förkultivering rekommenderas i mellersta och norra Sverige
• Varumärke: Nelson Garden

Odlingsanvisning för blomsterböna Hestia

Bönor gror inte i kall jord. Vänta tills marken håller femton grader, vilket i praktiken betyder mitten av maj eller senare. Lägg fröna i vatten ett dygn i förväg, vattna botten på såfåran och sätt dem fem centimeter ned. En fiberduk över bädden håller värmen kvar de första veckorna.

Norr om Mälardalen lönar sig ett försprång inomhus. Så ett frö i varje kruka två till tre veckor före utplanteringen, håll jorden fuktig och varm kring tjugofem grader, och flytta krukan ljust och svalare så snart grodden bryter jordytan. Ut går plantorna först när frostnätterna är över.

Ge tjugofem centimeter mellan plantorna och fyrtiofem mellan raderna, i väldränerad och mullrik jord på en solig och lugn plats. I kruka behövs vatten varje dag under värmeböljor. Skörden börjar i augusti och fortsätter till september så länge du plockar av baljorna medan de fortfarande är slanka, för en enda balja som får mogna bromsar hela plantan, och då avstannar blomningen samtidigt.