Palsternacka Gladiator F1 är en kraftig och pålitlig sort som ger stora, jämna rötter med fin smak. Den är motståndskraftig mot sjukdomar och lämpar sig utmärkt för lagring – dessutom blir smaken ännu bättre efter frost.

Information:

• Såtid: februari–maj

• Skördetid: oktober–februari

• Latinskt namn: Pastinaca sativa

• Radavstånd: ca 40 cm

• Antal frön: ca 200 frön

Odlingsinformation:
Så fröna direkt på friland där de ska växa, cirka 1,5 cm djupt i väl förberedd och vattnad jord. Håll ett radavstånd på cirka 40 cm. Tidiga sådder kan med fördel täckas med fiberduk eller odlingskåpa för bättre etablering.

Fröna gror vanligtvis inom 14–32 dagar. Gallra plantorna till cirka 20 cm mellanrum. Se till att återfylla jord runt rötterna vid gallring och håll jorden fuktig tills plantorna etablerat sig.

Skörd:
Låt rötterna stå kvar i jorden tills de behövs – smaken förbättras efter att de utsatts för höstfrost.

Tips:
Odla i djup, stenfri jord för att få raka och fina rötter av hög kvalitet.

Obs:
Växtsaften kan orsaka hudirritation i kombination med solljus – använd handskar vid hantering.