Majs Ambrosia F1 är en tidig och mycket söt sockermajs med tvåfärgade kolvar i gult och vitt. Sorten är av typen “sugary-enhanced”, vilket ger extra sötma och en krämig konsistens. Den mognar snabbt och ger en riklig skörd av smakrika kolvar som passar perfekt att äta färska eller lätt tillagade.

Information:

• Såtid: mars–maj

• Skördetid: augusti–september

• Latinskt namn: Zea mays

• Antal frön: ca 35 frön

Odlingsinformation:
Så fröna inomhus i krukor med såjord, cirka 1,5 cm djupt. Placera sådden varmt och ljust, till exempel på en fönsterbräda. En temperatur på 15–20°C är idealisk. Håll jorden fuktig. Fröna gror vanligtvis inom 7–21 dagar.

Vänj plantorna gradvis vid utomhusklimat innan de planteras ut efter sista frosten. Plantera i block med cirka 40 cm mellan plantor och rader för att säkerställa god pollinering. Undvik att störa rötterna vid utplantering.

Det går även att så direkt utomhus, cirka 1,5 cm djupt. Så två frön tillsammans med cirka 40 cm mellanrum i block. Täck gärna med fiberduk eller odlingsklocka om temperaturen sjunker.

Tips:
Odla alltid majs i block istället för rader för bättre pollinering. Skörda när trådarna (silket) på kolvarna börjar bli bruna. Ät majsen så snart som möjligt efter skörd – då är den som sötast innan sockret omvandlas till stärkelse.