Rysk martorn är en distinkt perenn med ståliga stjälkar och stålblå, taggiga blommor som ger ett modernt och arkitektoniskt uttryck i rabatter. Den är även mycket uppskattad som snitt- och torkblomma.

Fröpåsen innehåller cirka 100 fröer. Det latinska namnet är Eryngium planum och plantorna blir cirka 80–90 cm höga.

Odlingsanvisning: Förodla inomhus från februari till april eller så direkt på friland på våren. Så fröerna ytligt i fuktig jord och täck mycket lätt. Groning sker normalt inom 21–30 dagar. Plantera ut på solig plats i väldränerad, gärna något mager jord.