En busktomat sköter sin egen begränsning. Till skillnad från de höga sorterna, som fortsätter uppåt så länge säsongen räcker, anlägger busktomaten ett bestämt antal blomknippen och avslutar sedan med ett knippe i toppen. Därefter växer den inte mer. Det betyder att mognaden kommer samlat i stället för utspritt över tre månader, och den som tänker koka, torka eller ställa in på burk får sin råvara vid ett par tillfällen i stället för handfull för handfull.

Rio Grande är en sådan sort. Frukterna är mellanstora, fasta och päronformade, med tillräckligt med syra kvar för att smaken ska hålla efter en lång kokning, och plantan blir omkring sextio centimeter. Sidoskotten lämnas kvar. Påsen från Nelson Garden innehåller omkring tolv frön, vilket räcker till sju eller tio plantor.

• Latinskt namn: Solanum lycopersicum
• Höjd: 60 cm
• Fruktfärg: röd
• Skördetid: juli till september
• Ettårig
• Cirka 12 frön per påse
• Plantavstånd: 50 cm
• Radavstånd: 70 cm
• Förkultivering inomhus i mars till mitten av april
• Varumärke: Nelson Garden

Odlingsanvisning för tomat Rio Grande

Så inomhus från mars till mitten av april, en halv centimeter ned i fuktad såjord. Håll jämn fukt i omkring tjugo grader tills groddarna kommit upp, och låt inte nätterna gå under åtta grader.

Ställ plantorna ljust och något svalare efter uppkomsten och skola om till var sin kruka i gödslad jord. Härda av i lä utomhus i en dryg vecka och plantera ut när nätterna håller sig varma, med femtio centimeter mellan plantorna. Sås alla tolv fröna får man plantor nog för en hel rad, vilket är precis vad en samlad mognad kräver.

Busktomaten behöver ingen uppbindning och inga sidoskott bortplockade, men grenarna böjer sig utåt när frukterna tynger och tar mer plats i sidled än man tror. Ge vatten och näring med jämna mellanrum. Mognaden kommer under juli till september, och en stor del av skörden är färdig inom ett par veckor.