Tanken bakom Salad bowl är enkel: skörda bladen, inte plantan. Sorten bildar aldrig något fast huvud utan växer som en bred rosett av mjukt flikiga, ekbladsformade blad. Bryter du av några ytterblad i taget fortsätter hjärtat att producera nya, och samma planta kan ge fyra omgångar innan den är förbrukad.

Det gör en rad Salad bowl till något helt annat än en rad huvudsallat. I stället för en enda skördedag får du en salladsförsörjning som pågår i månader, och du plockar exakt så mycket som behövs till kvällens måltid. Frön av den här typen är därför den bästa starten för den som odlar i pallkrage eller på balkong och vill ha färska blad ofta men aldrig särskilt mycket åt gången.

• Latinskt namn: Lactuca sativa
• Höjd: 20 till 25 cm
• Bladfärg: ljust friskgrönt
• Skördetid: juni till oktober på friland, året runt som babyblad i fönster
• Härdig ettårig, tål nattfrost som groddplanta
• Fröantal: 1250 frön per påse
• Plantavstånd: 20 cm
• Radavstånd: 25 cm
• Direktsådd på friland
• Varumärke: Mr Fothergills

Odlingsanvisning för sallat Salad bowl

Direktså från slutet av april, tunt i rännor på en centimeters djup med 25 cm mellan raderna. Jorden ska vara finbrukad och vattnad innan fröna läggs. Plantorna kommer efter sju till fjorton dagar. Så om var tredje vecka fram till augusti, så står nya plantor redo när de äldsta börjar tröttna.

Ska plantorna växa till full storlek gallras de till 20 cm. Ska de skördas som babyblad hoppas gallringen över helt, och hela raden klipps i stället av med sax när bladen är omkring tio centimeter höga. Båda metoderna fungerar i samma rad om du delar den på mitten.

Nyckeln till många skördar är att aldrig ta hjärtat. Bryt av de yttersta bladen med handen och lämna de fyra till fem innersta orörda, så bygger plantan snabbt på igen. Vattna efter varje plockning och ge flytande näring varannan vecka, annars mattas påfyllnaden av. Sorten är känd för att vara sen att gå i stock, men i långvarig hetta lönar det sig ändå att skugga raden med en fiberduk och hålla jorden svalt fuktig.