Denna goda rödbeta heter Cylinda och de tär en smakrik, avlång sort som passar utmärkt som kokta, ugnsstekta eller i en frisk smoothie. Använd gärna de späda rödbetsbladen i sallader.
Rödbetor trivs i näringsrik, mullrik jord. De kan vinterlagras i fuktig, kall källare.
Odling av rödbeta Cylinda: Så glest direkt på växtplatsen i april-juni. Mylla fröet 1-2 cm djupt. Gror efter 10-14 dagar beroende på temperatur. Gallra efter uppkomst. Kan bli skrovlig på kalkrik jord. Skörda de största rödbetorna först, så växer de mindre till sig bättre.