En paprikablomma klarar sig utan humlor. Ståndare och pistill sitter så tätt att pollenet hamnar rätt av sig självt, och därför sätter plantan frukt lika villigt i ett stängt växthus som i en öppen rabatt. Det som kan fattas bakom glas är rörelse. En knäpp på blomstjälken eller en lätt skakning av hela plantan mitt på dagen får pollenet att lossna och gör skörden jämnare.

Sorten ger små frukter i mörkt lila som äts hela ur handen eller skärs ned i en sallad, och den kommer igång tidigt på säsongen. Plantan blir sextio till nittio centimeter. Nelson Garden lägger omkring tio frön i påsen, vilket räcker till sju plantor och därmed till en hel rad krukor längs ett balkongräcke.

• Latinskt namn: Capsicum annuum
• Höjd: 60-90 cm
• Fruktfärg: mörklila
• Skördetid: mitten av juli till mitten av oktober
• Ettårig
• Cirka 10 frön per påse
• Plantavstånd: 40 cm
• Radavstånd: 40 cm
• Förkultivering inomhus i mitten av februari till mars
• Varumärke: Nelson Garden

Odlingsanvisning för paprika Snacking purple

Sådden görs inomhus i mitten av februari till mars. Lägg fröet en halv centimeter ned, håll jorden jämnt fuktig och ge den tjugo grader. Ett minidrivhus eller en plastpåse över krukan håller fukten uppe under de veckor groningen tar.

När groddarna är uppe sänks temperaturen och ljuset blir avgörande. Sätt en planta per kruka i gödslad jord när de fått sina första riktiga blad. Härda av utomhus under någon vecka i juni och ge dem sedan fyrtio centimeter var på friland, eller varsitt kärl på minst tio liter.

Plantorna vill stå varmt och vindskyddat, gärna mot en solig vägg. Vattna regelbundet och ge näring varannan vecka från första blomman. Plocka frukterna när färgen mörknat ordentligt. Skörden pågår från mitten av juli till mitten av oktober, och ju flitigare man plockar desto fler blommor sätter plantan, så vänta inte in en enda stor skörd i slutet av säsongen.