En chiliplanta i full skörd väger mer än den ser ut att göra, och Damian har dessutom grenar som böjer sig utåt i stället för uppåt. Sätt därför ett stöd i krukan redan vid utplanteringen, medan rotklumpen är liten och pinnen kan tryckas ned utan att skada något. En bambukäpp och några mjuka band räcker, och arbetet tar två minuter i juni i stället för en förlorad gren i augusti.

Sorten bildar en tät och buskig planta på fyrtio till sextio centimeter, och frukterna är smala och spetsiga och blir röda vid mognad. De äts färska och lämpar sig lika bra att torka, hängda i en tråd på ett luftigt ställe. Nelson Garden lägger ett femtal frön i påsen, nog för tre eller fyra plantor. Bind upp de tyngsta grenarna löst allteftersom de fylls, hellre i flera band än i ett hårt.

• Latinskt namn: Capsicum annuum
• Höjd: 40-60 cm
• Fruktfärg: röd vid mognad
• Skördetid: juli till september
• Ettårig
• Cirka 5 frön per påse
• Plantavstånd: 40 cm
• Radavstånd: 40 cm
• Förkultivering inomhus i januari till mars
• Varumärke: Nelson Garden

Odlingsanvisning för chili Damian

Sådden görs inomhus mellan januari och mars, en halv centimeter ned i fuktig såjord. Ställ kärlet vid tjugofem grader och håll ytan jämnt fuktig tills groddarna bryter fram, vilket tar en till tre veckor. En huva över krukan gör groningen jämnare.

Småplantorna behöver starkt ljus för att bli kompakta i stället för spinkiga. Skola om i två steg fram till en kruka på minst fem liter, och toppa plantan en gång när den är cirka tjugo centimeter hög, så förgrenar den sig lägre och blir stadigare. Ut i juni efter avhärdning.

Odlingen lyckas bäst i växthus eller på en solig och vindskyddad plats. Vattna jämnt och ge näring varannan vecka från blomningen. Skörden ligger mellan juli och september. Kontrollera banden några gånger under sommaren så att de inte snör åt en växande stjälk, och lossa dem hellre en gång för mycket än för lite.