Giant Single är den solros som de flesta ritar när de ritar en solros: en enda rak stjälk, en enda väldig blomkorg och blad stora som handflator. Sorten säljs av kunden under namnet Stor jätte, och den lever upp till båda namnen.

Poängen med en enkelblommig jätte är fröskörden. Eftersom hela plantans kraft går till en korg i stället för att fördelas på många blir kärnorna stora och välfyllda, och en enda korg kan ge flera hundra frön. De går att rosta i ugnen med lite salt eller hängas ut som vinterfoder åt talgoxar, grönfinkar och nötväckor. Stjälken är dessutom så kraftig att den fungerar som stöd åt en blomsterböna eller en luktärt som får klättra i den.

• Latinskt namn: Helianthus annuus
• Höjd: cirka 180 cm
• Blomfärg: gul med mörk mitt
• Blomningstid: juli till september
• Ettårig
• En fröpåse innehåller cirka 70 frön
• Plantavstånd: 45 cm
• Radavstånd: 60 cm
• Direktsås på växtplatsen eller förkultiveras
• Varumärke: Mr Fothergills

Odlingsanvisning för solros Giant Single

Så på växtplatsen från mitten av maj, tre centimeter djupt, två frön per punkt med 45 centimeter emellan. Jorden ska vara djup och näringsrik; gräv gärna ned en spade kompost där varje planta ska stå. Läget ska vara soligt och helst i lä av en vägg eller ett staket.

Gallra till den kraftigaste plantan när de har två bladpar. Bind upp stjälken mot en käpp redan i juli, innan korgen blivit tung, och knyt löst med mjukt band så att stjälken kan svälla. En planta som knäcks vid marken går inte att rädda.

Vattna rejält en gång i veckan hellre än lite varje dag, så söker sig rötterna nedåt. När kronbladen fallit av och korgens baksida gulnat är fröna mogna. Skär av korgen med en bit stjälk kvar och häng den luftigt och torrt i ett par veckor, gnugga sedan loss kärnorna. Vill du hellre mata fåglarna direkt lämnar du korgen kvar på plantan hela vintern.