Jordgubbar hör sommaren till. Få saker är så uppskattade i trädgården som att kunna gå ut och plocka solmogna bär direkt från den egna odlingen. Med färdiga jordgubbsplantor kommer du snabbt igång, oavsett om du vill skapa ett klassiskt jordgubbsland, odla i pallkrage eller prova jordgubbar i kruka. För att få en riktigt bra skörd är det framför allt tre saker som är viktiga: mycket sol, en näringsrik och väldränerad jord samt jämn tillgång på vatten. Med lite planering blir jordgubbsodlingen både lättskött och rik på sommarens godaste belöning.
Plantera jordgubbar
Välj en solig och öppen plats där jordgubbarna får gott om ljus. För bästa resultat bör jorden vara mullrik, näringsrik och väldränerad. Undvik platser där vatten blir stående, eftersom jordgubbsplantor inte trivs med blöta rötter. Rensa bort ogräs innan plantering och förbättra jorden med kompost eller välbrunnen organisk gödsel om det behövs. Plantera plantan på ungefär samma djup som den stått tidigare. Det är viktigt att inte täcka plantans hjärta med jord. Vattna ordentligt efter planteringen och håll jorden jämnt fuktig medan plantorna etablerar sig. Jordgubbar kan planteras under olika delar av odlingssäsongen, beroende på plantmaterial och förutsättningar, men oavsett tidpunkt är en bra etablering viktig för kommande skörd.
Skötsel av jordgubbar
Jordgubbar har relativt enkla skötselbehov, men vattningen är viktig. Under blomning och bärsättning bör plantorna inte utsättas för långvarig torka. Vattna vid behov och försök att vattna direkt mot jorden snarare än över blad och bär. Håll odlingen fri från ogräs så att jordgubbarna slipper konkurrera om vatten och näring. Ett lager halm eller annat lämpligt täckmaterial runt plantorna kan hjälpa till att hålla kvar fukten, minska ogräset och hålla bären renare när de mognar. Gödsla med måtta. En grundgödsling vid plantering kan vara bra, och efter skörden kan du ge näring för att hjälpa plantorna att bygga upp sig inför nästa säsong. För mycket kväve kan däremot ge kraftigt bladverk på bekostnad av bär.
Få en längre jordgubbssäsong
Om du vill kunna skörda under en längre period kan det vara en bra idé att kombinera jordgubbar med olika skördetider. Det finns sorter som ger en mer koncentrerad skörd och sorter som kan ge bär under en längre del av säsongen. På så sätt kan du skapa en odling som passar just hur du vill använda jordgubbarna. När du köper färdiga plantor är det framför allt viktigt att välja en plats där de trivs och att ge dem bra förutsättningar från början. Sorterna kan skilja sig åt i exempelvis skördetid, växtsätt och härdighet, så kontrollera produktinformationen för den aktuella plantan.
Jordgubbar i pallkrage och kruka
Jordgubbar passar utmärkt i pallkrage och kan också odlas i kruka. Det gör dem till ett bra alternativ även för dig som inte har ett stort trädgårdsland. I pallkrage får du en lättskött odlingsyta där du kan kontrollera jorden och hålla ogräset under kontroll. I kruka eller odlingskärl är det extra viktigt att dräneringen fungerar och att jorden inte torkar ut. Krukor innehåller mindre jordvolym än ett jordgubbsland och behöver därför kontrolleras oftare under varma perioder.
Skydda jordgubbarna
När bären börjar mogna finns det fler som gärna vill hjälpa till med skörden. Fåglar kan snabbt upptäcka ett jordgubbsland, så bärnät kan vara ett enkelt sätt att skydda skörden. Täckmaterial som halm kan också hjälpa till att hålla bären borta från den fuktiga jorden. Det minskar risken för att bären blir smutsiga och kan bidra till att de håller sig fina när de mognar.
Föryngra jordgubbslandet
Jordgubbsplantor kan ge fina skördar under flera år, men med tiden brukar skörden minska. Därför är det klokt att planera för föryngring av odlingen. Om dina plantor bildar revor kan friska revplantor användas för att skapa nya plantor och ersätta äldre bestånd. På så sätt kan du successivt förnya jordgubbslandet och fortsätta njuta av egen skörd år efter år.
Sommarens godaste odling
Jordgubbar är ett fint val när du vill ha en odling som snabbt känns belönande. Blommorna följs av söta bär, och det är svårt att slå känslan av att plocka dagens första jordgubbe direkt från plantan. Ge jordgubbarna sol, en bra jord och jämn vattning så har du lagt grunden för en lyckad odling. Sedan återstår egentligen bara den bästa delen – att gå ut och plocka och äta dem direkt.
Du kan också kombinera Jordgubbar med Stjärnflocka, Astilbe, Prydnadsgräs för att skapa en varierad plantering.