Svartrot Lange Jan

De äts som sparris, kokta med smör eller används i stuvningar och soppor.

19,50 SEK



  • Artnr: 2120NC91505
  • Ej i lager

Beskrivning av artikel

Scorzonera hispanica L. 'Lange Jan'

God och lite ovanlig rotfrukt som på rätt jord kan ge höga skördar av långa, svarta rötter. Trivs på lucker, stenfri, djupgrävd och mullrik jord, ej styv lerjord. Vid odling på hård jord grenar sig roten och blir mindre användbar. Skördas sent på hösten. Prova att så på hösten för skörd på våren kommande år.

Läge         Soligt läge
Räcker till Cirka 2-4. meter
Sådd När jorden går att bruka-maj. Vattna såfåran före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott.
Avstånd Radavstånd 40 cm, plantavstånd 10 cm.
Sådjup 1-2 cm
Odling På lucker och mullrik jord, ej styv lerjord.
Skörd Sent på hösten, kan övervintras på växtplatsen och skördas efterhand.
Tips Pröva att så på hösten för tidigare skörd kommande år.
Tider
  • Direktsådd/utplantering: början av april till mitten av maj.
  • Blomning/skörd: början av september till slutet av december.