Squash 'Verde di Milan'

Klassisk italiensk sommarsquash, oumbärlig i många maträtter.

  • Artnr: 4020TN00492
  • Finns i lager

Beskrivning av artikel

Cucurbita pepo 'Nano Verde di Milano'

Ger tidiga och rikliga skördar under hela sommaren om frukterna skördas regelbundet. Blommorna kan plockas tidigt på morgonen och stekas eller användas i en 'frittata', en italiensk omelett.

Läge          Soligt läge
Mängd Cirka 54 st
Förodling, sådd Kan sås i krukor inomhus i april-maj för att sedan planteras ut när all risk för frost är över.
Sådd Så direkt utomhus så snart all frostrisk är över. Så fröerna två och två på 2 cm djup med ca 70 cm avstånd. Gallra bort den svagaste plantan.
Avstånd Plantavstånd 70 cm.
Odling Denna grönsak behöver mullrik, välgödslad, fukthållande jord. Plantera gärna i kallbänk eller täck med fiberduk, det ger starkare plantor och tidigare blomning. Vattna väl och gödsla regelbundet när plantan sätter frukt.
Skörd Squashen kan skördas ca 40 dagar efter sådd när de är 10-15 cm långa. Om de tillåts växa till full storlek bör de tillagas som pumpa, t. ex. fyllas med köttfärs mm. Plocka regelbundet för maximal skörd över en längre period.
Tips Zucchini Quiche: Stek tärnad lök lätt i smör. Mixa riven ost med tärnad squash och löken. Vispa ihop ägg och mjöl, tillsätt mixen och ugnsbaka.
Tider
  • Förodling: början av april till slutet av maj.
  • Blomning/skörd: början av juli till slutet av oktober.