Sparrisärt

Lättodlad med unik smak som påminner om sparris.

47,84 SEK



  • Artnr: 4020TN00136
  • Finns i lager

Beskrivning av artikel

Tetragonolobus purpureus 'Winged Pea'

Ovanlig gourmetgrönsak med vackra röda blommor, passar även i blomträdgården. Mycket lättodlad. Ångkoka baljorna hela och servera med smält smör.

Engelskt namn Asparagus Pea 
Växttyp Ettårig grönsak
Läge Sol
Höjd/Bredd 30 cm/45 cm
Mängd Cirka 35 frön
Försådd
  • Så 2 cm djupt i sålådor med bra, genomsläpplig såjord.
  • Ställ i miniväxthus eller plastpåse, i 20-25 grader, tills fröerna grott.
  • Grotid normalt 7-14 dagar.
  • Se till att det hela tiden finns tillräckligt med ljus, det är gynnsamt för groningen.
Avstånd Plantavstånd 30 cm.
Odling
  • Omplantera när de är hanterbara i 7-8 cm krukor.
  • Odla vidare svalare under några dagar.
  • Vänj gradvis vid utomhusklimatet, plantera ut när all frostrisk är över.
Skörd
  • Skörda regelbundet medan baljorna är unga och mjälla, mindre än 2,5 cm långa.
Tips Ångkoka lätt i 3 minuter, servera med smör och grädde.
Tider
  • Förodling: mars-april
  • Skörd: juli-sep