Rotkörvel Kulturarv

Gammal kulturväxt som odlades i Sverige under 1800-talet till cirka 1925.

38,95 SEK



  • Artnr: 3020IB09817
  • Ej i lager

Beskrivning av artikel

Chaerophyllum bulbosum

Gammal kulturväxt som odlades i Sverige under 1800-talet till ca 1925. Ca 5-6 cm långa, kägelformade rötter med angenäm, nötliknande smak. Rötterna kan kokas och serveras med smör.

Växttyp    Tvåårig grönsak
Växtzon 4-5
Läge Sol-halvskugga
Höjd 75 cm
Mängd 60 frö
Avstånd Radavstånd 40 cm, plantavstånd 25 cm
Sådjup 0,2 cm
Grotid 1-3 mån
Sådd
  • Stratifieras 5-6 veckor enl. sep. anv. i katalog och impecta.se.
  • Därefter sås fröerna utomhus på friland i april-maj.
  • Kan även sås direkt på friland under senhösten. 
Odling
  • Gallras till 25 cm plantavstånd.
  • Skördas sent för bästa smak.
Tider
  • Sådd: mars-maj/okt-nov
  • Blomning/skörd: sep-okt