- Aubergine
- Broccoli
- Bönor
- Gurka
- Jordgubbe
- Kronärtskocka
- Kål Asiatisk
- Kål Blom-
- Kål Bryssel-
- Kål Grön-
- Kål Kina-
- Kål Röd-
- Kål Savoy-
- Kål Spets-
- Kål Vit-
- Kålrabbi
- Kålrot
- Lök
- Majrova
- Majs
- Mangold
- Melon
- Morot
- Palsternacka
- Paprika
- Pumpa
- Rabarber
- Rotpersilja
- Rucola/Senapskål
- Rädisa
- Rättika
- Rödbeta
- Salladssenap
- Sallat
- Selleri
- Smultron
- Sparris
- Spenat
- Squash
- Svartrot
- Tomat
- Ärter
Rättika 'Il Candela de Fuoco'
Långa, cylindriska rötter med rött skal och krispigt, vitt kött.
31,84 SEK
- Artnr: 4020TD00406
- Finns i lager
Beskrivning av artikel
Raphanus sativus 'Il Candela Di Fuoco'
Saftiga och mognar snabbt. En viktig ingrediens i sallader.
| Läge | Soligt läge |
|---|
| Mängd | Cirka 1000 st |
|---|---|
| Sådd | Rättikor vill ha kraftiga, fukthållande jordar som innehåller mycket välkomposterad gödsel eller kompost för att snabbt kunna producera mjälla, krispiga rötter. Sådd kan ske i omgångar utomhus mars-september; tidigare sådder från februari måste täckas. Kan bredsås eller sås i rader, 13 mm djupt. |
| Odling | Idealisk som mellanskörd bland andra långsammare grödor. På grund av sin snabba groning används rättikor ofta som markörer för långsamt groende sorter som t.ex. persilja. |
| Skörd | Under varmare månader kan mognaden ske så snabbt som på 5 veckor. Det är viktigt att skörda mogna rötter ofta för de kan mycket snabbt bli mjuka, träiga och smaklösa. |
| Tips | De späda, unga bladen kan användas som tillsats i soppor, och rättikfrö kan även användas till groddning för sallader och woker. Serveringstips: Rättik- och apelsinsallad. Blanda en vinägrett av olivolja, citron- och apelsinjuice, socker. Blanda i skivade rättikor, babyspenat, rucola, slätbladig persilja och apelsinskivor i vinägretten. |
| Tider |
|