Lök 'Musona (white)'

Stora, runda lökar med vitt skal och kött, kan lagras över hösten och vintern.

  • Artnr: 4020TD00359
  • Finns i lager

Beskrivning av artikel

Allium cepa 'Tonda Musona'

Används till all matlagning.

Läge          Soligt läge
Mängd Cirka 840 st
Förodling, sådd Kan försås i lådor i uppvärmt växthus januari-februari, för att sedan planteras ut i slutet av april-maj.
Sådd Kan sås direkt ute i väl preparerad såbädd i soligt, skyddat läge under mars-april. Så glest, 13 mm djupt, i rader. Täck fröerna tunt med jord, tryck till lätt och vattna om jorden är torr.
Avstånd Radavstånd 30 cm, plantavstånd 5-10 cm.
Odling Gallra eller plantera ut småplantorna på 5 cm avstånd för mindre lökar eller 10 cm för större lökar. Vattna vid behov och håll ogräsfritt.
Skörd Skörda lökarna i augusti-september efter att bladen har fallit ner och torkat. Lyft upp lökarna och låt dem ligga kvar i raderna ovanpå jorden och torka i 7-10 dagar. Lagra sedan i ett svalt, väl ventilerat, torrt skjul eller rum i löknät, lökfläta eller lådor.
Tips Serveringstips: Fyllda lökar. Koka hela lökar i sitt skal. Låt svalna. Skär av topp och botten, ta bort skalet, ta bort det innersta av löken för att hacka det fint, tillsätt krossad vitlök, förgrillad pancetta (italienskt fläsk, kan ersättas med sidfläsk eller bacon) och tärnat bröd. Tillsätt parmesan och persilja. Fyll lökarna och ugnsbaka till gyllebruna.
Tider
  • Förodling: början av januari till slutet av februari.
  • Direktsådd/utplantering: början av mars till slutet av april.
  • Blomning/skörd: början av augusti till slutet av september.