Fänkål Söt-, Fino

Speciell växt som både odlas som grönsak och kryddväxt.

  • Artnr: 2120ND90308
  • Finns i lager

Beskrivning av artikel

Foeniculum vulgare 'Fino'

De uppsvällda bladfästena bildar en sorts knöl som är god både rå och tillagad. De torkade fröna används som krydda vid matlagning och bak. Fänkål kan gå i blom om den sås för tidigt, bildar då inte någon knöl. Kan direktsås i varma lägen, annars förkultivering. Gillar lucker, mullrik jord. Vattna rikligt.

  • Soligt läge
  • Höjd 60 cm
  • Frö till ca 5 m