Plantornas växtsätt liknar paprikans o ger rikligt med frukter hela sommaren.
31,84 SEK
Solanum melongena 'Melanzana Viserba'
Odlas helst under glas eller på solig, skyddad plats utomhus. Frukterna är cylindriska med glänsande mörklila skal och bitterfritt fruktkött.
Läge | Soligt läge |
---|
Mängd | Cirka 660 st |
---|---|
Förodling, sådd | Så inomhus eller i växthus, under januari-mars, vid minst 15°C, 6 mm djupt i krukor med bra jord. |
Avstånd | Radavstånd 70 cm, plantavstånd 70 cm. |
Odling | Plantera om under april-maj till större krukor. Plantera ut när all frostrisk är över, antingen under skydd eller direkt ut på skyddad, solig plats i varmare områden. Jorden bör vara väl preparerad före plantering med rikliga mängder väl förmultnad kompost eller naturgödsel. Kan planteras i stora krukor och odlas under glas. Vattna och gödsla generöst efter utplantering och enligt behov under hela skördeperioden. Plantorna behöver stödjas med stadiga käppar. |
Skörd | Frukterna bör konsumeras så snart som möjligt. |
Tips | Ugnsbakad aubergine: Skala och skiva äggplantan. Blanda majonnäs och vatten. Mixa parmesan och kryddade brödsmulor/ströbröd. Doppa skivor av äggplanta i majonnäs, sedan i brödsmulor/ströbröd och gratinera tills de blir krispiga. |
Tider |
|