Organic. En krispig grodd som har en frisk och mild nötsmak. Passar utmärkt på smörgås och i sallader. Kan även kokas i lättsaltat vatten ca 1 minut och därefter användas i soppor, grytor och wokade rätter.Fröna räcker till ca 2 groddomgångar. Grodda på varm plats, 20 - 25°C. Groddarna är färdiga efter 3 - 5 dygn. Alfalfa smakar som bäst då groddbladen är utvecklade och har blivit gröna. <ol><li>Lägg 1 - 2 msk frö i en groddbox och sätt på gallret.</li><li>Skölj fröna flera gånger med vatten och sila försiktigt genom gallret.</li><li>Blötlägg fröna i 1 - 12 timmar beroende på deras storlek. Ju större frön desto längre tid.</li><li>Häll bort vattnet och skölj återigen fröna.</li><li>Placera boxen mörkt i 2 - 3 dygn, ställ den sedan ljust.</li><li>Skölj groddarna 2 - 3 gånger per dag.</li></ol>