Till sidans innehåll

Gräslök

Gräslök (Allium schoenoprasum)

En lättodlad flerårig kryddväxt som blommar andra året. Den finaste gräslöken får man om man sår varje säsong. Färsk gräslök används i många rätter, framförallt till sill och färskpotatis. Också bra till infrysning.


Gräslök
NamnGräslök
Latinskt namnAllium schoenoprasum
VäxttypFlerårig Grönsak/Krydda/ört
SåddDirektsådd
LeverantörHammenhögs
Artikelnummer16201423 hos oss, 1423 hos Hammenhögs
MängdCirka 20 st (cirka 0.42 kr per styck)
SåddSå direkt på växtplatsen eller förkultivera inomhus. Så i tuvor, ca 20 frö till varje planta. Gror efter ca 15-20 dagar.
AvståndRadavstånd 30 cm, plantavstånd 20 cm.
OdlingSkörda när bladen är ca 10 cm höga. Skär av en bit från marken så nya blad kan bildas. Tuvorna kan grävas upp och tas in på hösten för
SkördSkörda när bladen är ca 10 cm höga. Skär av en bit från marken så nya blad kan bildas.
TipsFärsk gräslök används i många rätter, framförallt till sill och färskpotatis. Också bra till infrysning.
Tider
  • Direktsådd/utplantering: början av april till slutet av maj.
  • Blomning/skörd: början av juni till slutet av oktober.


Fler fotografier

Hammenhögs: Gräslök
Hammenhögs: Gräslök