Groddar, Rucola
Näringsrika groddar med stark smak, ger sting åt salladen! Lätta att grodda på varm plats, mörkt om man vill ha vita groddar eller ljust, men ej i direkt solljus, för att få gröna groddar. Smak och konsistens skiljer sig något på de två odlingssätten. Färdiga att äta på 2-6 dagar. Innehåller ca 60 gram.
| Namn | Groddar, Rucola |
|---|---|
| Latinskt namn | Eruca sativa |
| Engelskt namn | Sprouting Rocket |
| Växttyp | Grönsak |
| År | Nyhet år 2006 |
| Leverantör | Thompson & Morgan |
| Artikelnummer | 15400634 hos oss, 634 hos Thompson & Morgan |
| Språk | Engelsk text på förpackningen. |
| Förodling, grodd | Lägg en matsked (25ml) fröer i en glasburk eller groddningsburk. Häll i 250 ml vatten. Fäst gles bomullsväv med ett gummiband över burkens öppning. Blötlägg fröerna över natten, de sväller kraftigt. Häll ut vattnet genom tyget, skölj med friskt vatten ett par gånger, lägg sedan burken på sidan så vattnet får rinna ut. Skölj fröerna minst två gånger per dag genom tyget tills de är färdiga att äta. Det är viktigt för att förhindra jäsning och mögel. |
| Skörd | Skölj groddarna när de är färdiga och ät dem direkt. Kan förvaras i en öppen plastpåse i kylskåpet 3-4 dagar. Skölj regelbundet. |
| Tips | Används råa i sallader och på smörgåsar eller blanchera i kokande vatten och lägg i stuvningar, soppor, och grytor ihop med andra grönsaker. Goda att blanda i wokade rätter. |
| Tider |
|
Tips: andra fröodlare som köpte denna produkt köpte även
Fler fotografier
Thompson & Morgan: Groddar, Rucola