Gammal grönsak som nästan fallit i glömska. De tjocka, suckulenta bladen är krispiga med både en svag sälta och syrlighet. God i t ex sallader, wokade rätter eller på samma sätt som spenat. Bladen är täckta med mycket små genomskinliga blåsor. Namnet isört lär den ha fått av att bladen känns kalla, även under varma dagar. Trivs i lucker, väldränerad jord.

Isört

Namn	Isört
Latinskt namn	Mesembryanthemum crystallinum L.
Engelskt namn	Mesembryanthemum crystallinum
Växttyp	Ettårig Krydda/ört
Läge	Soligt läge
Sådd	Förkultivering, Direktsådd
År	Nyhet år 2003
Leverantör	Lord Nelson
Artikelnummer	14861364 hos oss, 61364 hos Lord Nelson
Anmärkning	Mormorsblomma
Höjd	20-30 cm
Mängd	Cirka 300-400 st (cirka 0.08 kr per styck)
Sådd	När jorden blivit varm. Men förkultivering rekommenderas då fröna är små. Håll sådden fuktig.
Avstånd	Radavstånd 25 cm, plantavstånd 25 cm.
Sådjup	0,5 cm
Odling	Så i fuktig såjord. Ställ i rumstemp. Efter uppkomst ljust och svalt. Omplantera till 1/kruka i gödslad och väldränerad jord. Använd extrabelysning vid tidig sådd.
Skörd	Likt plocksallat före blomning.
Tider	Förodling: början av mars till slutet av april. Direktsådd/utplantering: början av maj till slutet av juni. Blomning/skörd: början av juli till slutet av september.